Grands classiques sucrés

Livre

Harlé, Eva. Auteur Princet, Aline. Photographe

Edité par Hachette. Paris - 2014

Résumé :

L'auteure revisite les classiques de la pâtisserie à travers 85 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, etc.

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