Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour

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Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour

Livre

Payany, Estérelle (1975-....). Auteur

Résumé :

Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... Retrouvez également 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...Mettez du soleil dans votre cuisine !

Note

Bibliogr. p. 160

Langue: français
Description physique: 1 vol. (160 p.) ; ill. en coul. ; 24 cm

Collection: [Fait maison made in France]

Contributeurs

Princet, Aline

ISBN: 978-2-01-946824-8
EAN: 9782019468248

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